K*made〜気ままにちくちく〜

クックパッド様様です♪

一昨日の夕飯。

冷凍庫にはコストコで買ってきた大量の鶏ムネ肉。
そして、これまた大量のもやし。

我が家の冷蔵庫には、たいてい1K入りのもやしが・・・。
夏頃から、オットさんのお弁当に使っています。
名付けて、もやしダイエット!?
夏場食欲がなかった事と、ダイエットしなきゃ~で、もやしサラダをお弁当にしているオットさん。
冬が近づいてきた今日この頃、未だにお弁当はもやしサラダ(笑)

茹でたもやしに、これまた茹でたムネ肉、キュウリやトマトの野菜を添えれば完成!
なんてお財布にも、母ちゃんにもやさしいお弁当なんでしょう!

そんな前置きがありまして・・・・。
この大量のムネ肉ともやし、夕飯にも活用しちゃいました。

e0170852_14285315.jpg


レシピはクックパッドから「節約★鶏ムネともやしハニーケチャップ炒め

はちみつの代わりに、これまたコストコで大量買いしたメイプルシロップを使いました。

夕飯を終えて、オットさん一言。
「○○さん(○○は私の名前)、コレ、美味しいわ♪」

あらん?
滅多に美味しいよ~なんて言わないオットさん。
お褒めの御言葉、頂きました(*^_^*)

さすが、クックパッド様様なお話でした(*^^)v

んじゃ、またねっヽ(^。^)ノ
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by kumasukewo | 2012-11-29 14:33 | おうちのこと
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気ままに作ったモノ達とたまに家族のコトを綴ってマス。
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